肝臓週間

５月２１日～２７日は「肝臓週間」です。

普段から肝臓に負担をかけないようにしましょう・・というような

呼びかけが されてます。
 

なんでも、

食後は横になる・・ことが良いそうです。

でも、状況的に横になるのが無理な場合、

足を伸ばすなりして、リラックスしてください・・とのこと。♪

こちらのサイトをどうぞ。

肝臓をいたわるお酒の飲み方

この機会に、規則正しい「食生活」を目指しましょう。

ヨーグルトの日

５月１５日は「ヨーグルトの日」です。

ヨーグルトは不老長寿の妙薬？

1907年、人の老化について研究を重ねていた

ロシアのイリヤ・メチニコフ博士が、

腸内の有害な腐敗菌が発生させる毒性物質により人は老化する、

という説を打ち立て、

それに効果のあるヨーグルトを「不老長寿の妙薬」として世界に発表しました。

その説自体は現在では否定されているのですが、

メチニコフ博士の発言によりヨーグルトは世界中に広まり、

各国で欠かせないものとなったそうです。

そして、

ヨーグルトを研究した、ロシアのメチニコフ博士の誕生日から、

明治乳業が制定したそうです。

博士は・・

ブルガリアに長寿者が多いのは、

ヨーグルトに含まれる「乳酸菌」が

原因であることをつきとめた・・とのこと。

また、博士は免疫に関する研究により、

ノーベル生理学・医学賞をも受賞してます。 ♪

　
　
　
　
　
ところで、

地元にいがたで有名なのは・・

「ヤスダヨーグルト」ですね。
　
　

こちらのホームページをご紹介します。

ヤスダヨーグルトショップ

意外にも色々なバリエーションが揃っているようです。

アイスクリームの日

５月９日は「アイスクリームの日」。

1869年(明治2年)の5月9日、

横浜の馬車道通りで町田房蔵が

「あいすくりん」の名称で

日本で初めてアイスクリームを販売したことから。
　

実際には旧暦の6月、新暦の7月といわれていますが、

これでは消費拡大のＰＲには遅いということで、

日本アイスクリーム協会が昭和39年に制定したそうです。

日本アイスクリーム協会

アイスクリームを欲する暑さ到来ですね。

令和そして扇の日

いよいよ令和元年はじまります。

この「令和」という漢字も

変換してくれなくて、

少し困っている人も多いのでは。＾＾

「令和」の典拠は・・

奈良時代に完成した

日本に現存する最古の歌集「万葉集」と説明。

そして５月１日は「扇の日」でもあります。

1990(平成2年)に

京都扇子団扇 商工協同組合が制定されたそうです。

いわれは『源氏物語』では

女性が光源氏に扇を贈っていることから、

「5(こ)1(い)＝恋」の語呂合わせにつなげてとのこと。

なんとも、ロマンチックな記念日ですね。

歴史からの引用の記念日でもありますが、

日本の扇は海外からも人気のようですから・・

販促につなげるなど、

もっともっと普及してもらいたいですね。

今回は・・

「万葉集」に「源氏物語」と趣ある内容でした。

​ 地ビールの日

４月２３日は、

「地ビールの日」です。♪

朝晩は冷え込みますが、

いよいよビールの美味しい季節ですね。
　

ドイツの「ビールの日」にちなんで、

日本地ビール協会主催の一般公募により定められた記念日とのこと。

ちなみに地ビールとは・・

1994年の酒税法改正でビールの年間最低製造量が

2000キロリットルから60キロリットルに引き下げられたことにより、

全国各地に誕生した少量生産メーカーのビールのことだそうです。

ところで、

新潟では、エチゴビールのブランドが有名ですね。

最近の日中は肌寒い日もありますが、

仕事を終えての、

ビールが楽しみな時期となりましたね。

お香の日

今度の４月１８日は「お香の日」です。♪
　

▼以下、抜粋。

 595年(推古3年)4月、

淡路島の一ノ宮に流れ着いた流木を漁師が燃やしたところ、

よい香りがしたとの記述が『日本書紀』にあり、

また「香」の文字をばらすと

「一十八日」になることから、

全国薫物線香組合協議会が1992年(平成4年)に制定。

ちなみに戦国武将の織田信長も香木に執着し、

正倉院御物の香木「蘭奢侍(らんじゃたい)」を削り取っている。

▲抜粋、ここまで。

最近では、ヒーリング効果を求めて、

静かに、お香が求められてますが、

あの信長も、お香に執着していたのですね。

戦国の武将も癒されたかったのでしょうね。

喫茶店の日

４月１３日は「喫茶店の日」です。

▼以下、抜粋。

1888年(明治21年)のこの日、

東京・下谷上野西黒門町に「可否茶館」が開店した。

経営者は日本人の鄭永慶(ていえいけい)。

コーヒー1杯が1銭5厘(当時かけそば1杯8厘)だった。

赤字のため4年後に閉館している。

▲抜粋、ここまで。

最近は昔ながらの喫茶店ふくめ、

ここにきて勢いいいですよね。

やっぱり熟年？世代の支持が多くなったからでしょうか♪

ともかく、週末はコーヒーで一息つきましょう。

パンの記念日

今度の４月１２日は「パンの記念日」です。

▼以下、抜粋。

1840（天保11）年、中国でアヘン戦争が起こりました。

徳川幕府では、日本にも外国軍が攻めてくることを恐れ、

その備えとして、パン作りを命じました。

炊くときの煙で、敵に居場所が分かってしまう米飯に比べて、

固いパンは保存性、携帯性がすぐれていると考えられたからです。

その後、1842（天保13）年4月12日、

江川太郎左衛門という代官が、

「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造しました。

パンの日は、この日を記念して作られました。

出展：食品科学広報センター 『パンのはなし』より

▲抜粋、ここまで。
　　

うぅ～ん、兵糧に備えて、の需要だったのですね。

そして、ここ数年では、
　

お米の粉を使ったパンも登場しました。
　
　
　
　
　

私個人は、原信の明太バケットが好みでしょうか。

ともかく、週末はパン三昧ですごしましょう。♪

タイヤの日

今度の４月８日は「タイヤの日」です。♪

「安全」と「節約」のために、

月に１度は必ずタイヤの空気圧点検を！

・・と呼びかけられてますが、

月に一度の

タイヤの空気圧点検を実施しているのは、

４割以下という実態が浮き彫りになっているそうです。

うぅ～ん、たしかに。
　

私自身も、とんと数ヶ月は

スタンドでの点検依頼、してません。

空気圧が低下すると、燃費の悪化をはじめ、

タイヤの損傷も引き起こし、

安全性にも悪影響を与えるとのこと・・。

燃費の悪化を防ぐ目的もあるのですから、

月いち点検、欠かせないですね。

1890年、ラフカディオ・ハーン来日の日

1890年の４月４日の・・

この日、

小泉八雲こと、ラフカディオ・ハーンが来日した日です。

1884年にニューオリンズで開かれた万国博覧会の

日本館を新聞記者として取材し、

日本の伝統文化に興味をもったから・・だそうです。

そして、島根県松江市の

松江中学の英語教師となり、小泉節子と結婚して帰化。

怪談、『雪女』や『耳なし芳一』で

なじみの深い、

明治の文豪・小泉八雲は、

刺身、煮物、焼き魚などを好み、

とくに奈良漬が大好物だった、とのこと。♪

たまには彼の文学にふれてみましょう。

小学生のときに戻った気分になれそうです。